深秋的週日下午，寶寶難得還處於昏睡狀態（今晚可能會晚睡了），從德州出差回來的老公在後院趕工搭雞舍2.0（勞碌命）。我其實很想倒杯（瓶也OK啦）酒慶祝ㄧ週的結束，可是顧慮到ㄧ家老小（尤其是那喜愛甜食的老公），還是花幾分鐘攪和點食材烤個蛋糕應付下午戀點心的胃吧。
第一次讀到這個蛋糕食譜是在 Pamela Druckerman 著作的 Bringing Up Bebe（主要在談法式家教態度及法國育兒的大環境）。當時依據書中的比例和寶寶合作完成了第一個優格蛋糕，密實但嫌有點過於酥鬆。今天我參閱了另一位媽媽的作法，烤出來的蛋糕確實比較綿軟，可是我選的烤盤太淺，蛋糕都溢出來了！
食材：
乾料
濕料
作法：將乾料攪拌均勻後加入濕料，放入蛋糕烤模以約攝氏190度（華氏375度）烤35至45分鐘直至用筷子或牙籤測出是乾淨的。
既然我負責寶寶的中文教育（爸爸會對寶寶說一點中文），我盡力堅持用全中文和寶寶互動。雖然一轉頭和老公用英文溝通，寶寶對我說英文時我會盡量裝傻。在我們住的美國小城，在公共場所說中文免不了招來一些好奇的眼光，但是教人感到欣慰的是寶寶現在是開心地用中文描述身邊的人事物，例如今天在百貨公司看到「姨穿靴子！」
最近寶寶組句的能力越來越強，主詞+動詞+受詞完整呈現。這種觀察再度提醒我該持續以較成熟的詞彙及句型和寶寶互動，一來省了糾正大量的 baby talk（例疊音詞「洗澎澎」」，二來順便為將來中文讀寫鋪路。
第一次看到寶寶試著自己倒尿桶時，我跟她解釋這件事讓媽咪「處理」，她只要負責跑廁所把大小號在尿桶中解決才是抓對重點。現在她小人兒會適時說「媽咪處理」，而且還不侷限於清尿桶！
今晚寶寶睡覺前提醒「媽咪熄燈」，好學的爸爸立馬問「熄燈」是什麼意思。爸爸說兩歲小娃的中文程度已經超越他，爸爸該加油了！
我的心肝、我的寶貝，不知道這首隨口編的歌妳還願意陪媽咪哼多久？
妳的身手，越來越矯捷，最近重新挑戰前滾翻，前兩天又突然拉著走步機的把手把自己撐起來。媽咪我可是看得目瞪口呆。
這些日子我再度覽讀在家自學的相關州法及臉書上相關群組的分享，腦海中浮現的是自由、順應妳的性情的豐富學習內容。想像睡到自然醒，有效率的鑽研有興趣的科目，盡情發展妳的潛能。
媽咪有沒有勇氣這麼做呢？
自己來吧，抓幾樣現成的水果、菜園裡的小番茄、大門外的薄荷、自家的雞蛋、昨晚烤的香蕉核桃蛋糕、義大利麵沙拉，沖一壺怡君送的紅茶，寶寶午睡醒來格外的驚喜。
